La asignatura Morfología Vegetal representa un espacio curricular que brinda al estudiante la posibilidad de asociar el método estático con el dinámico: por un lado reconociendo e interpretando estructuras y formas, por el otro analizando procesos vitales de funciones y de fenómenos de desarrollo. Ambos métodos tienen por finalidad la comprensión de las formas y las funciones en su dependencia recíproca y en su evolución.